देहरादून/पिथौरागढ़ : नवरात्रि के पावन पर्व पर जब पूरा उत्तराखंड व्रत-उपवास में लीन है, राज्य का खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FDA) मिशन मोड में है। उपवास में उपयोग होने वाले खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए राज्यव्यापी सघन छापेमारी अभियान लगातार जारी है।
स्वास्थ्य सचिव और एफडीए आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत के निर्देशों पर कुट्टू आटा, साबूदाना, सेंधा नमक, दूध, पनीर जैसे खाद्य पदार्थों की व्यापक जांच हो रही है।
अष्टमी पर 94 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, 13 सैंपल, 50 किलो आटा नष्ट
आज अष्टमी तिथि (5 अप्रैल) को राज्य भर में 94 खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की गई, जिनमें से 13 खाद्य सामग्रियों के सैंपल प्रयोगशाला भेजे गए।
देहरादून के कांवली रोड स्थित प्रतिष्ठान से 50 किलो संदिग्ध कुट्टू का आटा जब्त कर मौके पर नष्ट कर दिया गया।
चारधाम यात्रा मार्ग, देहरादून, हरिद्वार और ऋषिकेश सहित पर्वतीय जिलों में अतिरिक्त टीमें और मोबाइल जांच वैन भी तैनात की गई हैं। डॉ. राजेश कुमार ने कहा,
“नवरात्रि में किसी भी उपभोक्ता को मिलावटी या असुरक्षित खाद्य सामग्री न मिले—यही हमारा लक्ष्य है।”
कुमाऊं में खुले आटे की बिक्री पर पूर्ण रोक
पिथौरागढ़, बागेश्वर, चंपावत, नैनीताल, अल्मोड़ा और ऊधमसिंहनगर में चलाए गए विशेष निरीक्षण अभियान में पाया गया कि कहीं भी खुले कुट्टू के आटे की बिक्री नहीं हो रही, जो विभाग की सख्ती और जनता की जागरूकता का परिणाम है।
सभी दुकानों पर ब्रांडेड और लेबलयुक्त आटा ही उपलब्ध था, जिन पर निर्माण तिथि, बैच नंबर, एक्सपायरी डेट जैसे विवरण साफ दर्ज थे।
राज्यभर से लिए गए विशेष नमूने – जिलेवार विवरण:
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देहरादून: 2 सैंपल (कुट्टू आटा)
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हरिद्वार: 1 सैंपल
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नैनीताल: दूध और पनीर
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अल्मोड़ा: बेसन
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पिथौरागढ़: मैदा व बेसन
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ऊधमसिंहनगर: साबूदाना
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चंपावत: सेंधा नमक और साबूदाना
इन सभी सैंपलों को हल्द्वानी स्थित राज्य खाद्य एवं औषधि प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट शीघ्र प्राप्त करने के निर्देश भी दिए गए हैं।
ऑनलाइन प्लेटफॉर्म ब्लिंकिट पर बड़ी कार्रवाई
एफडीए देहरादून ने ऑनलाइन फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म ब्लिंकिट के दो स्टोरों पर छापेमारी की।
निरीक्षण के दौरान बिना निर्माण या समाप्ति तिथि के चिप्स पैकेट और एक्सपायरी ब्रेड स्टॉक में मिली, जो सीधा खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन है।
उपयुक्त गढ़वाल मंडल आर. एस. रावत और जिला अभिहीत अधिकारी मनीष सयाना के नेतृत्व में हुई इस कार्रवाई में दोनों स्टोरों को नोटिस जारी कर जवाब तलब किया गया है। जवाब के आधार पर विधिक कार्रवाई की जाएगी।
एफडीए की अपील
- राज्य खाद्य संरक्षा विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है:
- खरीदारी करते समय निर्माण तिथि और एक्सपायरी डेट जरूर देखें।
